18 декабря была проведена экскурсия для нецулей шоа из Хайфы по прекрасной Галилее

18 декабря была проведена экскурсия для нецулей шоа из Хайфы по прекрасной Галилее, по четырём кибуцам, где мы смогли не только познакомиться с производством полезных продуктов питания мы приобрести их для себя в самом первозданном и нейсвежающем виде. Экскурсия была субсидирована все израильской организации беженцев и переживших холокост под председательством Ягуды Давыдова и в сопровождении Марины Гандельман.
Опытные экскурсовод на протяжении всего пути очень интересно и поучительно рассказала о местах, которые мы проезжали.
В первом кибуце фарот нам рассказали о пользе оливкового масла а различных добавках и лечебных эффектах сочетаний мёда, тхины ,затора. Нас угостили горячими лепёшками с маслом изатором дали продегустировать несколько видов тхины, даже налили арак и горячий вкусный чай.
Винодельня Аминат поразил нас ароматами ликёров интересным рассказом хозяина об истории создания этого винодельческого кибуца.
Кибуц Дафна как будто вернул нас в детство. Гостеприимный хозяин шоколадной фабрики Шульман Дима угощал нас великолепным шоколадом без пальмового масла. Много что попробовали и много что купили, восхитились музеем на этой чудесной фабрике.В кибуце Дан нас встретил аромат копчёной рыбы. прямо во дворе тут же нам подали три противня прямо из коптильного шкафа. Облизывали пальчики и, конечно, с удовольствием покупали кто осетров, кто форель, кто чёрную икру.
А на молочной ферме нас встретила очаровательная девушка с голубыми глазами, которае упоённо рассказывала про коровок и телят.
Все с удовольствием сфотографировались с ними а потом наблюдали как коровы с удовольствием доятся и многие сами попробовали их подоить. Свежее молоко ,сыры,
творог были великолепными.
Усталые, но довольные вернулись в Хайфу. А по дороге всем автобусом пели ханукальную песню, которую сочинила наша прекрасная поэтесса Дели ЗАГС